samosa

Samosa med oksekød

Mad, der knaser dejligt mellem tænderne, er bare det bedste! Prøv fx disse små samosa-trekanter fyldt med sprøde grøntsager og oksekød.

Cheesecake med koldskål

Koldskål-cheesecake

Pust nyt liv i den klassiske cheesecake med syrlig koldskål og sommersøde danske jordbær. Du får opskriften her!

Ugemenu

Kartoffeltærte

Rustik kartoffeltærte med porre og rosmarin

Hemmeligheden bag denne rustikke kartoffeltærte er dejen, som er lavet med fuldfed flødeost. Det giver en smidig dej, som er nem arbejde med, og som bliver perfekt sprød, når den bages.

Pasta med kødboller i tomatsauce

Næsten uanset hvem der kommer på besøg, er en klassisk omgang pasta med kødboller et hit. Også hvis det bare er en helt almindelig hverdagsaften.

Mest læste

Forretter

Hovedretter

Sommerpasta med kødboller og grønt

Når solen skinner udenfor, gælder det om at bruge mindst mulig tid foran komfuret. Den skønne sommerpasta med kødboller, gulerødder og ærter er hurtigt klar og gør både børn og voksne glade og mætte!

Kartoffelpizza med spinat og pancetta

Kartoffelpizza med spinat og pancetta

Man kan sagtens lave lækker aftensmad med kun seks ingredienser ved hånden. Prøv denne nemme opskrift på hjemmelavet kartoffelpizza med spinat og pancetta!

Kager & desserter

Opskrift: Rabarbertrifli

Opskrift: Rabarbertrifli

Så snart de fine, røde stængler er i sæson, er man næsten nødt til at trylle dem om til dessert! Brug dem i en syrligsød rabarbertrifli, der flankeres smukt af den skarpe likørcreme.

Regnbue islagkage

Regnbue-islagkage

Vi kender alle regnbueisens tre farver! Så hvorfor ikke lave en skøn og endnu mere smagfuld islagkage ud fra den gode gamle klassiker. Det er den perfekte afslutning på en god middag.

Jordbærtærte med chokolade

Jordbærtærte med chokolade

Jordbærtærte med chokolade smager himmelsk, og denne opskrift er rigtig nem og hurtig. Lav tærten dagen før - det bliver den kun bedre af.

Jordbærkoldskål med hyldeblomst

Jordbærkoldskål med hyldeblomst

En portion koldskål er lækkert og læskende, og når du erstatter de søde kammerjunkere med rugbrødscroutoner og frysetørrede bær, har du med ét en sund dessert.

Ugens tema

Rabarbersaft - nem og lækker opskrift

Rabarbersaft – nem og lækker opskrift

Rabarber er en af sæsonens helt store glæder, og de røde stængler er især en værdsat ingrediens i sommerens desserter. Men rabarber kan også trylles om til rabarbersaft – nemt og lækkert.

Rabarbertærte

Rabarbertærte med vaniljecreme

En virkelig smuk rabarbertærte med sød vaniljecreme. Perfekt til forårets fester eller hvis du vil forkæle familien lidt ekstra!