Velkommen

På SPIS BEDRE tror vi på, at alle kan lave god mad - det er blot et spørgsmål om at få den rette hjælp. God mad behøver nemlig ikke være hverken dyr, besværlig eller langsommelig. Vi giver dig inspiration, opskrifter og tricks, der gør din hverdag i køkkenet lettere og sjovere.

God appetit!

Om Spis Bedre

SPIS BEDRE Nr 5 2013 Læs i dette nummer

Er du også fascineret af konditorernes fine og dygtige håndværk, så får du hele 5 sider kokkeskole med mange professionelle tips og opskrifter på delikat og elegant kagepynt – trin-for-trin. Se, hvor nemt det er, at pynte din egen hjemmelavede kage super professionelt.
I Kokkeskolen får du også indblik i, hvordan du laver sommerens møreste kylling med kokke-metoden sous vide. Og mon ikke müslimuffins, chailatte, snobrød med krydret oksekød, sandwich med ramsløgpesto, skinke og ost til frokost og kylling i riesling med druer og bladselleri, hjemmebagt foccaciabrød med mozzarella og urter samt citronmazarinkage med hvid chokolade og pistacienødder til middag kan glæde hele familien? Vi tror det!

Smugkig i dette nummer
Tarteletter med fillodej Månedens ønskeopskrift

Søg blandt vores opskrifter

Avanceret søgning

Månedens spørgsmål

Spørgsmål

Hvilken sød sag er din favorit?