Gør sådan:

1.    Kog eddiken med sukkeret, til det er opløst.
2.    Læg husblas i blød i koldt vand 5 minutter. Knug vandet ud og kom husblasen i den varme eddikelage.
3.    Smag til med sukker. Hæld i en flad form og lad skyen stivne mindst 4 timer eller natten over.
4.    Læg skiver af rullepølse på brødskiver, evt. smurt med smør, kom løgringe og stykker af sky på toppen.