SPIS BEDRE NR. 8, 2010

Udkommer sidst i juli

Grøn grill

Vi elsker det gode kød over trækullenes gløder, men på denne tid af sommeren elsker vi især variationen med det sunde, grønne tilbehør ved siden af! Se vores forslag til nye toner på grilltallerkenen. Vi har også forelsket os i de pragtfulde og flotte figner og giver opskrifter på helt nye måder at bruge den eksotiske frugt på. En italiensk sommermenu direkte fra det italienske landkøkken kan vi heller ikke stå for og så får du selvfølgelig også et tomat-tema og sommerens mest velsmagende opskrifter med kirsebær!

Bliv abonnent

Udskriv Tip en ven

Ugeplan

Grillede hakkebøffer med bønnesalat

Kun 450 kcal.

Nem sommerpizza

Kun 1 form

Smagspanel:

– Parmaskinke var rigtig godt oven på pizzaen, og derudover en god variation til skinkestrimler. Den er nem at lave, og jeg tror på, at jeg i fremtiden oftere vil bruge parmaskinke i stedet for almindelige skinkestrimler.

3 x kager i lag:

Hindbærmousse-kage

Smagspanel:

– Jeg har aldrig selv bagt en lagkagebund før, men den var super. Med hensyn til husblas var jeg lidt nervøs for det også - men slet ingen klumper eller noget. Meget nemt at opløse det i hindbærmoussen. En meget lækker kage.