Jordbærkage med lemoncurd

Lemoncurd er en tyk, smørbar citroncreme, som især englænderne er kendt for at spise oven på fx scones. Men den søde/syrlige creme er også perfekt som fyld i en kage. Får du lemoncurd i overskud, holder det sig fint i køleskabet i et rent glas med låg.

Jordbærkage med lemoncurd
31-60 min.

(1)

May 31, 2018 af Marie MelchiorFoto: Betina Hastoft

Ingredienser

personer

Udstyr

  • en springform, 22 cm. i diameter

Sådan gør du

Tip!

Skal det gå lidt tjept, kan du købe færdiglavet lemoncurd i velassorterede supermarkeder eller delikatesseforretninger.

Bedøm denne opskrift

Vælg det ønskede antal stjernerDu gav 0 stjernerGiv 0 stjernerÆndre til 0 stjerner

Måske du også kan li'