Røget hellefisk med peberrod og friterede kapers

Er du vild med fisk, så vil en røget hellefisk med peberrod og friterede kapers helt sikkert falde i din smag.

0-30 min.

(0)

May 31, 2018 af Camilla Biesbjerg MarkussenFoto: Betina Hastoft

Ingredienser

personer

Sådan gør du

Tip!

Kapers er syltede blomsterknopper fra kapersplanten. Er du ikke den store kapersfan, vil du muligvis stadig kunne lide disse, da de mister lidt af deres saltede og syltede smag, når de friteres - i stedet giver de et dejligt sprødt knas til retten.