SPIS BEDRE Nr 5 2012

På gaden nu!

Oplev det perfekte match, når den rigtige vin er kombineret med den gode mad - valgt og sat sammen med viden og omhu. Du får endda også en artikel, hvor vi har sat sommerens dejlige rosévine til skønne appetitlige retter. Glæd dig også over mad og stemning fra Sardinien, og mon ikke du smelter, når du ser, hvordan vi har dækket op med forårets charmerende blomster? Og hvad med at tage udfordringen med trin-for-trin i Kokkeskolen op, og lav din egen velsmagende og imponerende italienske Salsiccia-pølse? Vi følger dig på vej.

Se indhold i næste nummer

Bliv abonnent

Udskriv Tip en ven

Den store fest

Sommerhalvåret er ofte fyldt med gode anledninger til at holde fest. Vi hjælper dig med både menu og planlægning, så du kan roligt begynde at invitere gæsterne!

Weekendhygge

Smage der gør dig lykkeligere

Smagspanel:

– Retten er lige til at gå til og hvide asparges er jo i sæson netop nu. Kyllingen blev saftig og rigtig dejlig.

Ugeplan

Italiensk pennegratin

Smagspanel:

– Let opskrift at gå til, og god mulighed for at lade børnene hjælpe med. Store som små kunne lide maden. Dejligt med den lidt søde smag fra porren frem for de traditionelle løg. Mad i ovnen er en sikker vinder i vores familie og vi elsker, når opvasken næsten er taget, når vi er færdige med at spise.